Το Μεξικό μπήκε ξανά στα ρεκόρ Γκίνες, αυτή τη φορά με μια εντυπωσιακή μερίδα γουακαμόλε που έφτασε τους 6,8 τόνους.
Το νέο παγκόσμιο ρεκόρ καταρρίφθηκε στο Ταντσιτάρο, στο πλαίσιο του 13ου ετήσιου Φεστιβάλ Αβοκάντο, μιας διοργάνωσης που αναδεικνύει τη σημασία της καλλιέργειας αβοκάντο για την περιοχή.
Η προσπάθεια οργανώθηκε από το Τοπικό Συμβούλιο Υγείας των Φυτών του Ταντσιτάρο και συγκέντρωσε περισσότερους από 1.000 τοπικούς καλλιεργητές και κατοίκους.
Πώς φτιάχτηκε το γουακαμόλε των 6,8 τόνων
Οι συμμετέχοντες συνεργάστηκαν για να ετοιμάσουν το τεράστιο μπολ με γουακαμόλε σε λίγο λιγότερο από δυόμισι ώρες.
Με αυτόν τον τρόπο, το Ταντσιτάρο κατάφερε να ανακτήσει το παγκόσμιο ρεκόρ Γκίνες, το οποίο κατείχε πριν από το 2022.
Το προηγούμενο ρεκόρ είχε καταγραφεί στο Περιμπάν του Μεξικού, με μερίδα γουακαμόλε βάρους 10.961 λιβρών.
«Ανήκει στις οικογένειες του Μιτσοακάν»
Ο Ραούλ Ε. Μαρτίνεθ Πουλίντο, πρόεδρος του Συνδέσμου Παραγωγών, Εξαγωγέων και Συσκευαστών Αβοκάντο του Μεξικού, δήλωσε ότι η στιγμή αυτή ανήκει στις χιλιάδες οικογένειες του Μιτσοακάν, των οποίων το εισόδημα συνδέεται με τις εκτάσεις αβοκάντο.
Όπως ανέφερε, το επίτευγμα αντανακλά τη συλλογική δύναμη του κλάδου, από τους καλλιεργητές μέχρι τις ομάδες που διασφαλίζουν την ποιότητα και την αποτελεσματικότητα σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού.
Σύμφωνα με τον ίδιο, το ρεκόρ συμβολίζει την ενότητα, την πειθαρχία και τη σκληρή δουλειά που χαρακτηρίζουν την καθημερινή λειτουργία του κλάδου.
Participants prepare 6,800 kilos of Guacamole, a traditional Mexican dish made from avocados, tomatoes, onions, limes and coriander, in an attempt to break the Guinness World Record in Tancitaro, Mexico pic.twitter.com/7pc9KF3GHb
— AFP News Agency (@AFP) April 11, 2026
Ο ρόλος του αβοκάντο στην τοπική οικονομία
Οι διοργανωτές τόνισαν ότι η εκδήλωση δεν είχε μόνο συμβολικό χαρακτήρα, αλλά ανέδειξε και τον ρόλο του αβοκάντο στην περιφερειακή οικονομία, στις εξαγωγές και στην τουριστική δραστηριότητα της περιοχής.
Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Αβοκάντο πραγματοποιήθηκαν επίσης παρουσιάσεις για τα συστήματα παραγωγής, τη βιωσιμότητα και τις τοπικές γεωργικές παραδόσεις που συνδέονται με την καλλιέργεια αβοκάντο.
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και στην εξαγωγική δυναμική του κλάδου, με τον Ραούλ Ε. Μαρτίνεθ Πουλίντο να σημειώνει ότι η φετινή σεζόν είναι ιστορική, καθώς περισσότερα από 1,4 δισεκατομμύρια κιλά μεξικανικών αβοκάντο έφτασαν στην αγορά των ΗΠΑ.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- Πούτιν: Νόμος επιτρέπει ανάπτυξη ρωσικού στρατού στο εξωτερικό για συλληφθέντες Ρώσους
- Νέα υπόθεση σεξουαλικής κακοποίησης συγκλονίζει τη Γαλλία μετά την υπόθεση Πελικό
Drop Media | Περισσότερα Διεθνή Νέα Μεξικό: Παγκόσμιο ρεκόρ Γκίνες με γουακαμόλε 6,8 τόνων
