Σε πλήρη επανακαθορισμό της καταναλωτικής του συμπεριφοράς και σε ριζική αναδιάρθρωση των μηνιαίων δαπανών του υποχρεώνεται ο Έλληνας καταναλωτής, με κύριο γνώμονα την εξοικονόμηση πόρων, χωρίς ωστόσο να θυσιάζει πλήρως την ποιότητα των επιλογών του. Η παρατεταμένη οικονομική αβεβαιότητα, που τροφοδοτείται από το κύμα των ανατιμήσεων, έχει διαμορφώσει μια νέα αγοραστική πραγματικότητα, όπου κάθε κίνηση είναι προγραμματισμένη και μετρημένη.
Το νέο αυτό μοντέλο συγκρατημένων δαπανών και αυστηρής ιεράρχησης αναγκών αποτυπώνεται ανάγλυφα τόσο στην τρέχουσα θερινή εκπτωτική περίοδο (13 Ιουλίου έως 31 Αυγούστου 2026), η οποία αντιμετωπίζεται ως καταφύγιο για την κάλυψη εκκρεμοτήτων, όσο και στον σχεδιασμό των καλοκαιρινών διακοπών, οι οποίες επανασχεδιάζονται με όρους «ανθεκτικότητας» και δραστικού περιορισμού του κόστους.
Διαβάστε επίσης: Πάτρα – Θερινές εκπτώσεις: Ανοιχτή η αγορά την πρώτη Κυριακή με αντιδράσεις και απεργιακές κινητοποιήσεις
Η πίεση του πληθωρισμού και η στροφή στην ιδιωτική ετικέτα
Σύμφωνα με έρευνες του Τμήματος Μάρκετινγκ και Επικοινωνίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, οι αγοραστές εμφανίζονται πλέον πιο οργανωμένοι και επιλεκτικοί, συγκρίνοντας συστηματικά τιμές. Λόγω των ανατιμήσεων, ένα σημαντικό ποσοστό νοικοκυριών έχει περιορίσει τις αγορές του ακόμη και σε βασικά αγαθά, με τις μειώσεις ανά κλάδο να κυμαίνονται από 16% έως 56%.
Στο πλαίσιο αυτό, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας κερδίζουν διαρκώς έδαφος, καθώς οι καταναλωτές αποφεύγουν να πληρώσουν υπεραξία μόνο για το εμπορικό σήμα (brand) ενός προϊόντος. Παράλληλα, αναπτύσσεται μια πιο αυστηρή στάση απέναντι στις επιχειρήσεις, με τους πολίτες να απομακρύνονται από μάρκες που συνδέουν με φαινόμενα αισχροκέρδειας.
Η γεωπολιτική κρίση ανέκοψε την ανάκαμψη
Όπως εξήγησε στο ΑΠΕΜΠΕ ο Θάνος Μαύρος, Εταίρος και Επικεφαλής Τομέα Καταναλωτικών Προϊόντων της EY (Ernst and Young) Ελλάδος, η ετήσια έρευνα EY Future Consumer Index Ελλάδα είχε καταγράψει αρχικά μια μικρή βελτίωση του καταναλωτικού κλίματος για πρώτη φορά από το 2021. Ωστόσο, ο πόλεμος στο Ιράν και η συνακόλουθη εκτίναξη των τιμών του πετρελαίου και της ενέργειας αναζωπύρωσαν τον πληθωρισμό.
«Σε ένα τέτοιο περιβάλλον οικονομικής αβεβαιότητας, οι καταναλωτές κατευθύνουν τον προϋπολογισμό τους σε είδη πρώτης ανάγκης, περιορίζοντας τις αγορές ένδυσης, υπόδησης ή άλλων διαρκών αγαθών», σημείωσε ο κ. Μαύρος. Παράλληλα, τόνισε ότι το 81% των ερωτηθέντων δήλωσε πως ανέβαλε αγορές περιμένοντας τις εκπτώσεις, όπου πλέον αναζητούν πραγματικές προσφορές, διαφύλαξη της διαφάνειας και ειλικρίνεια από την πλευρά των καταστημάτων.
Διακοπές με «αυτάρκεια» και έλεγχο κόστους
Η τάση για περιορισμό των εξόδων μεταφέρεται αυτούσια και στις καλοκαιρινές αποδράσεις. Έρευνα του ΙΕΛΚΑ (Μάιος 2026, δείγμα 700 ατόμων) δείχνει ότι το 45% του κοινού σχεδιάζει να μειώσει τις φετινές του δαπάνες, με το αυξημένο κόστος των εισιτηρίων να αποτελεί το μεγαλύτερο «αγκάθι».
Για να ανταπεξέλθουν, οι εκδρομείς στρέφονται στη διατροφική αυτάρκεια:
-
Το 41% δηλώνει ότι μαγειρεύει συχνά κατά τη διάρκεια των διακοπών.
-
Το 70% επισκέπτεται συστηματικά σούπερ μάρκετ ή μίνι μάρκετ για προμήθειες.
-
Το 79% επιλέγει τοπικούς φούρνους και αρτοποιεία.
-
Το 62% δείχνει σαφή προτίμηση στα τοπικά προϊόντα, ενισχύοντας τις αγορές των προορισμών.
Ένας στους δύο μένει σπίτι – Οι επιλογές διαμονής
Τα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ επιβεβαιώνουν ότι το 50% των Ελλήνων δεν προγραμματίζει διακοπές για το καλοκαίρι του 2026 (έναντι 52% το 2025). Από το υπόλοιπο 50% που θα ταξιδέψει, το 34% θα κάνει περιορισμένες διακοπές, το 14% θα κινηθεί στα περσινά επίπεδα και μόλις το 2% θα πραγματοποιήσει περισσότερες ημέρες. Η μέση διάρκεια των διακοπών διαμορφώνεται στις 11,4 ημέρες, με το 42% να επιλέγει αποδράσεις 4 έως 7 ημερών.
Στον τομέα της διαμονής, οι οικονομικά απαιτητικές λύσεις υποχωρούν δραματικά. Η πλειοψηφία στρέφεται σε ιδιόκτητες εξοχικές κατοικίες (35%), σε εξοχικά φίλων ή συγγενών (18%) και σε ενοικιαζόμενα δωμάτια (35%), τα οποία καταγράφουν σημαντική άνοδο. Αντίθετα, μόλις το 14% επιλέγει διαμονή σε ξενοδοχεία (10% χωρίς διατροφή και 4% με πλήρη διατροφή), ενώ το 8% προτιμά το κάμπινγκ και το 9% θα ταξιδέψει στο εξωτερικό. Όσον αφορά τους προορισμούς, η παραθαλάσσια ηπειρωτική Ελλάδα διατηρεί τα πρωτεία με 57%, έναντι 38% των νησιών και 11% της ορεινής ενδοχώρας.
Πηγή: ΑΠΕΜΠΕ
Drop Media | Διαβάστε περισσότερες Ειδήσεις με Οικονομική Θεματολογία Καταναλωτής δύο ταχυτήτων: Στοχευμένες αγορές στις εκπτώσεις και διακοπές με «ταπεράκι» λόγω ακρίβειας
